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help リーダーに追加 RSS かごんま黒ぶた弁当(出水駅の駅弁)

<<   作成日時 : 2006/02/06 07:32   >>

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画像去年の京王デパートの駅弁大会で、「摩周の豚丼」と共に「豚対決」として出品されていた時には、長い長い行列のため購入をあきらめました。今年の駅弁大会では「カニ対決」が大きくチラシに載っていたため、こちらの「かごんま黒ぶた弁当」は並ばずに購入できました。チラシには「かごんま黒ぶた弁当 リニューアル」とあるので、同じものではないようですが。

つやのある、くすんだ赤の掛け紙はちょっと高級感。単純な四角形でないのですが、それがなんともいい感じ。黒いフタは単に上にのせただけではなくて、ちゃんとお弁当箱の中にはまりこむようになっています。小ぶりのお弁当箱は持ち運びやすく、荷物の多い旅先、買い物の多い駅弁大会、どちらでも嬉しいことだと思います。
画像画像
フタを開けると、豚肉の味噌漬けを中心としたシンプルな内容。でも、このメインの豚肉が美味しい!もちろん、ご飯(雑穀が入っていました)に良く合います。公式ホームページによると、
出荷証明書付きの純粋な「かごしま黒豚」を使用。旨味を逃さない様に、独自配合の味噌に漬込み、香ばしく焼き上げました。高級素材「かごしま黒豚」の存在感を全体的にアピールした商品。黒豚と麦粟めしとのバランスは抜群。名前の通り、「薩摩揚げ」「つぼ漬け」など、鹿児島産にこだわった逸品です。
とのこと。

この豚肉の味噌漬けなら、どんどんご飯がすすみます。右上のジャガイモのように見えるのは、さつま揚げ。お弁当のバランスとしては1つで良いのでしょうけれど、おかわりしたかったです。でも、メインがはっきりしているのがこのお弁当の良いところだとも思うので、満足です。豚肉の味噌漬けでご飯は全部なくなるので、つぼ付けのためにお茶を用意しておきたいところ。

<鹿児島県 九州新幹線/出水駅>
松栄軒 http://www.shoeiken.com/top.php
 かごんま黒豚弁当 http://www.shoeiken.com/contents_02.php
画像

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駅弁「かごんま黒ぶた弁当」
駅弁大会で購入した出水駅の駅弁「かごんま黒ぶた弁当」(税込1,050円)です。 ...続きを見る
って、どーよ
2006/02/06 13:26
京王デパートの駅弁大会(元祖有名駅弁と全国うまいもの大会) 2008年1月
今年も、駅弁大会の季節がやってきました。新宿京王百貨店の駅弁大会は、1月10日(木)〜22日(火)までです。今回の「対決」は『牛肉三つ巴!』と『伊豆と房総の半島対決』。そして、ローカル線応援企画は『肥薩おれんじ鉄道』。さらに、復刻版の「チキン弁当」の販売もあります。 ...続きを見る
すくすく日記
2008/01/09 06:44

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
私のブログにも、2月の記事にも「金のお宝」がでましたのでどうぞ!
バンダナおじさん
2006/02/06 13:10
修正です、2月2日です。
バンダナおじさん
2006/02/06 13:13
幕の内弁当よりも豚丼に徹したリニューアルは、成功だったと思います。
Do-Yo
2006/02/06 13:30
かごんま黒ぶた弁当を製造しております松栄軒と申します。この度は弊社お弁当を購入頂きありがとうございます。入念な弊社お弁当の分析、大変参考になります。プリントアウトをさせて頂き、弊社代表・製造責任者に配らせて頂きます。
現在、弊社駅弁大会班は京王百貨店→阪神百貨店→福岡三越と回って明後日からの熊本鶴屋百貨店の駅弁大会の準備中です。熊本にお知り合いがいらっしゃれば、是非ご紹介ください。今後ともよろしくお願い致します。
松栄軒
URL
2006/02/06 18:55
バンダナおじさんさま>
情報ありがとうございます。五万円当たったら、旅行資金かな……と、早速皮算用です。

Do-Yoさま>
旅先で、あるいは駅弁大会の会場では、特定の食材を強調したもののほうが、魅力的に見えます。何度も訪れると、「幕の内が美味しいお弁当屋さん」は素晴らしい、と気づくんですけどね。

松栄軒さま>
恐れ入ります。駅弁の感想を無責任に書き散らしていて、不快に思われることもあるかと思います。ご容赦ください。
今回、この駅弁を最初に見たときの印象は、「塗りのお重」でした。お弁当は中身が大事、でも駅弁の「特別」な感じも大事ですよね。
m@すくすく日記
2006/02/07 07:07
カミタクこと神山卓也と申します。

拙HP「温泉天国・鹿児島温泉紹介!」
http://homepage2.nifty.com/kamitaku/kagoonin.htm
のサブ・コンテンツ「出水市出水駅観光特産品館「飛来里」訪問記」
http://homepage2.nifty.com/kamitaku/KAGKAN80.HTM
から貴記事にリンクを張りましたので、その旨報告いたします。

今後とも、よろしくお願い申し上げます。

カミタク(リンク先は「飛来里」訪問記」)
URL
2008/07/20 00:15

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