| ウェブリ/ブログログイン | ] | トップ プロフ フレンド サークル |
 デパートの駅弁大会などでは、その土地の特徴ある食材をメインにしたお弁当に惹かれます。海の幸でも山の幸でも、どれか一つか二つをメインにして、他に余計なものはあまり入れないでほしい、入れるならあくまでも脇役で、というのが私の好みです。が、一度お弁当を食べてみてそこが美味しい駅弁屋さんだとわかると、急に幕の内弁当が食べたくなります。※写真はクリックすると大きくなります。 この幕の内弁当は、「ますのすし」で有名な富山の「源」という駅弁屋さんが作っています。このお弁当を買った前の日に食べた「ありがとうJR富山港線特製弁当」が気に入って、ぜひ他の駅弁も食べてみたいと思っていたところでした。箱には、以下の説明が。【べんとう小咄】 中身は以下のとおりでした。箱の表示にないものもあるので、季節によって変わるのかも、と想像しました。  ご飯（梅干、胡麻塩）、とんかつます塩焼、ます昆布巻、だし巻卵 煮物（サトイモ、こんにゃく、結びわらび、にんじん、しいたけ） 大根お酢和え、ブロッコリー、れんこん プチトマト、オレンジ らっきょう梅酢漬け、胡瓜の漬物 俵型のご飯に胡麻塩、中央に梅干。見慣れた感じのするお弁当に、なんだかホッとします。ますの塩焼きが美味しいことは、実は食べる前からわかっていました（同じお弁当屋さんで売られていた、鮭おにぎりが美味しかったから）。期待以上で驚いたのは、野菜の煮物。薄味で、でもしっかり出汁の味がしみていて、とても贅沢な感じがしました。メイン（たぶん）のトンカツは、実は一口も食べられませんでした。私が味見をする前に跡形もなくなっていたので（食べてみる？と聞くのさえ忘れるほど、美味しかったに違いありません）。このお弁当が気に入ったので夕方もう一度買おうとしたのですが、残念ながら売り切れでした。 ＜富山県 北陸本線／富山駅＞ ますのすし本舗 源 http://www.minamoto.co.jp/ |
| << 前記事（2006/02/25） | トップへ | 後記事（2006/02/28）>> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|---|
ずわいがに寿司弁当（富山駅の駅弁）
富山にはおいしい駅弁がたくさんあって、迷ってしまいます。ホームにも、改札外（改札のすぐ近く）にも「ますのすし」で有名な「源」の売店があります。ちょっとたべにくそうな「ますのすし」のカットしたタイプがあったり、駅弁以外にもおにぎりが美味しいです。その他にも北陸の有名駅弁を集めた売店があり、さらに駅ビル３階の「白海老天丼」が美味しくて持ち帰りも可ということに気づいてしまって、限られた富山滞在時間の中で一体何を食べたら良いのかと、うれしい悩みです。そんな中、主人が選んだのがこの「ずわいがに弁当」... ...続きを見る |
すくすく日記 2006/03/02 07:19 |
正しい美味しい幕の内弁当
見本写真を見せられて、てっきりボクの好物 もち米赤飯 と思い込み、迷わず買ってしまった駅弁なんだけれど、実は黒米飯だったのさ！ ...続きを見る |
■東西南北・閑閑話■ 2006/09/09 09:04 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
コメントを読んでいるだけで食べたくなってしまいます。 |
LEENA 2006/02/27 21:31 |
駅弁大会などでは、「あれもこれも」のメニューよりも、メインのおかずがはっきりした駅弁を選んでしまいます。でも、それで気に入った駅弁屋さんに対しては「幕の内を食べてみたい」って思うんですよね。 |
ｍ＠すくすく日記 2006/02/28 23:51 |
| << 前記事（2006/02/25） | トップへ | 後記事（2006/02/28）>> |
